MENU' VILLA MERAVILLE

Mousse di mortadella con crostini ai funghi procini (1,7)

€ 15,00

Flan di spinaci con crema parmigiana e mandorle (8)

€ 12,00

Polentina con Burrata e alici del Cantabrico (4,7)

€ 15,00

Gateau di patate con crema di piselli e mandorle (7,8,3)

€ 12,00

 

Parmigiana Villa Meraville (7)

€ 12,00

Tortelloni di zucca, amaretto e cipolla caramellata (1,3,7)

€ 18,00

Balanzoni zafferano e noci (1,3,7,8)

€ 18,00

Tagliolini all’uovo con prosciutto di Parma 36 mesi, menta
e zeste di limone (1,3,7)

€ 15,00

Ravioli di ricotta al pesto di pistacchio (1,3,7,8)

€ 18,00

Pappardelle ai funghi procini (1,3,7)

€ 20,00

Lasagne verdi alla bolognese (1,3,7,9,12)

€ 18,00

Tortellini in brodo di carne (1,3,7,9)

€ 20,00

Tortelloni di ricotta, burro e salvia (1,3,5,7,8)

€ 15,00

Tagliatelle al tartufo (1,3)

€ 35,00

 

Passatelli in brodo o taleggio e mandorle (3,7)

€ 18,00

 
 

Tagliatelle al ragù bolognese (1,3,5,7,8,12)

€ 15,00

 

Grigliata di carne con patate e verdure (5,6)

€ 20,00

Tartare di Chianina con  burrata (7,10)

€ 20,00

Tagliata di Cuberoll (6,7)

€ 20,00

Guancia di manzo brasata al Barolo (1,7, 12)

€ 20,00

Tomahawk

€ 8/etto

Nodino di vitello alla Sassi (6,5,7,12)

€ 25,00

Filetto di manzo francesce al rosmarino (6,7)

€ 22,00

La Nostra Cotoletta alla Petroniana (1,3,5,7,12)

€ 20,00

Scaloppina al limone o al Sangiovese (1)

€ 18,00

 

Crescentine con affettati, sott’oli e formaggio morbido

€ 20,00

 

Tagliata di pollo con crema di piselli e grana (1)

€ 18,00

Patate al forno (5,6)

€ 6,00

Verdure alla griglia (5,6)

€ 6,00

 

Insalata verde o mista

€ 6,00

Friggione

€ 12,00

Cicorie aglio, olio e peperoncino

€ 7,00

Fruttini gelato (5,7,8)

€ 3,00/11,00

Zuppa inglese (1,3,7,8)

€ 7,00

Crema catalana caramellata (3,7)

€ 7,00

Crema di Mascarpone  (3,7)

€ 7,00

Gelati vari gusti  (Crema/Fragola) (3,5,7)

€ 7,00

Sorbetto al caffè (7)

€ 7,00

Coperto 3 euro

CARTA DEI VINI

BEVANDE

Carta degli allergeni